البطاطس بالبيض والجبن

السلآم عليكم و رحمه الله وبركآته ..~

شلونك ؟؟ ان شاء الله بخير اجمعين ..

المقادير:

كيلو بطاطس
بيضة كاملة
و صفار بيضتين
جبن
ملح
وبهار

الطريقه:

نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيضوالجبن ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالجبن ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة

ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره,,

العافية

شكرررررررررررا على الاكله الي هيه بالتاكيد طيبه

مع تحياتي روح الانبار

شكرا على المرووووووووووووووور

شكرا لكي لؤلؤة وعود دزيلي شوي تحياتي اكي وتقبلي مروري

شكرا احمد على المرور وانشاء الله ادزلك تستاهل

شكرا لك اكثم على المرور جربه وكول رايك